
Esai | Sabtu, 13 Desember 2025 - 20:11 WIB
Wortel (Daucus carota L.) sudah lama dikenal sebagai “sayuran andalan” yang kaya manfaat. Warna oranye cerahnya bukan sekadar pemikat mata, melainkan tanda hadirnya beta-karoten…

Esai | Jumat, 12 Desember 2025 - 15:24 WIB
Warna jingga yang cerah pada buah jeruk bukan sekadar pemikat mata. Di balik tampilan itu, tersimpan pigmen karotenoid atau senyawa alami yang memberi warna…