Berita
Esai
Esai
Esai | Minggu, 12 Oktober 2025 - 13:10 WIB
Minggu, 12 Oktober 2025 - 13:10 WIB
Indonesia setiap tahunnya menghasilkan sekitar 146 juta ton limbah organik pertanian. Angka itu luar biasa besar dan sayangnya, hanya sekitar 30% yang dimanfaatkan. Sisanya?…
Esai
Esai | Minggu, 12 Oktober 2025 - 12:55 WIB
Minggu, 12 Oktober 2025 - 12:55 WIB
Pati jagung mungkin terlihat sederhana, tapi siapa sangka bahan dapur ini menyimpan banyak “keajaiban”? Dari energi yang tahan lama sampai manfaat kesehatan usus, pati…
Esai
Esai | Minggu, 12 Oktober 2025 - 12:35 WIB
Minggu, 12 Oktober 2025 - 12:35 WIB
Kedelai bukan sekadar bahan tahu dan tempe komoditas ini kini punya potensi besar jadi bintang baru di pasar global. Tren konsumsi kedelai di Indonesia…
Esai
Esai | Minggu, 12 Oktober 2025 - 09:26 WIB
Minggu, 12 Oktober 2025 - 09:26 WIB
Pernah kepikiran nggak kalau jagung yang sering kamu lihat di pasar bisa disulap jadi produk modern bernilai tinggi? Yap, salah satunya adalah tepung jagung…
Esai
Esai | Sabtu, 11 Oktober 2025 - 18:36 WIB
Sabtu, 11 Oktober 2025 - 18:36 WIB
Indonesia dikenal sebagai negara agraris dengan segudang potensi alam. Dari Sabang sampai Merauke, tanahnya subur menumbuhkan beragam umbi-umbian seperti singkong, ubi jalar, talas, hingga…
Esai
Esai | Jumat, 10 Oktober 2025 - 18:32 WIB
Jumat, 10 Oktober 2025 - 18:32 WIB
Indonesia dikenal sebagai salah satu negara agraris terbesar di dunia. Sebagian besar penduduknya masih bergantung pada sektor pertanian, baik sebagai petani, pengolah hasil tani,…
Esai
Esai | Jumat, 3 Oktober 2025 - 08:26 WIB
Jumat, 3 Oktober 2025 - 08:26 WIB
Kalau ngomongin makanan pokok, orang Indonesia pasti langsung kepikiran sama nasi. Rasanya kalau sehari nggak makan nasi itu kayak belum makan. Padahal, ada banyak…
Esai
Esai | Jumat, 3 Oktober 2025 - 08:18 WIB
Jumat, 3 Oktober 2025 - 08:18 WIB
Dalam kehidupan sehari-hari, kita sering kali menganggap kata-kata sebagai medium utama untuk menyampaikan pesan. Padahal, ketika kita berinteraksi dengan orang dari latar budaya yang…
Esai
Esai | Rabu, 1 Oktober 2025 - 11:14 WIB
Rabu, 1 Oktober 2025 - 11:14 WIB
Pernah nggak sih kamu kepikiran kenapa saus bisa kental, roti jadi empuk, atau mi instan terasa kenyal? Jawabannya ada di satu bahan sederhana yang…
Esai
Esai | Rabu, 1 Oktober 2025 - 10:56 WIB
Rabu, 1 Oktober 2025 - 10:56 WIB
Siapa sih yang nggak suka puding? Teksturnya lembut, rasanya manis, dan cara bikinnya juga gampang banget. Tapi pernah nggak sih kamu mikir, kenapa bubuk…
Esai
Esai | Minggu, 28 September 2025 - 07:35 WIB
Minggu, 28 September 2025 - 07:35 WIB
Siapa sih yang nggak kenal singkong rebus? Cemilan tradisional satu ini udah jadi teman akrab banyak orang di Indonesia sejak lama. Rasanya sederhana, cara…
Esai
Esai | Minggu, 28 September 2025 - 07:27 WIB
Minggu, 28 September 2025 - 07:27 WIB
Nasi instan sekarang jadi pilihan favorit buat kamu yang nggak punya banyak waktu masak. Bayangin aja, cukup seduh pakai air panas, tunggu sebentar, dan…
Esai
Esai | Jumat, 26 September 2025 - 15:19 WIB
Jumat, 26 September 2025 - 15:19 WIB
Pernah nggak sih kalian lagi ngemil cilok terus mikir, “Kok bisa ya cilok ini kenyal banget?” Ternyata jawabannya bukan sekadar resep rahasia abang cilok…
Esai
Esai | Jumat, 26 September 2025 - 13:19 WIB
Jumat, 26 September 2025 - 13:19 WIB
Bayangin deh, kamu baru aja nyendok sepiring nasi putih hangat yang rasanya enak banget. Saat itu perutmu terasa penuh, tapi belum juga dua jam,…
Esai
Esai | Kamis, 25 September 2025 - 13:23 WIB
Kamis, 25 September 2025 - 13:23 WIB
Siapa bilang diet harus rela meninggalkan nasi dan mie? Sekarang ada pilihan seru buat kamu yang lagi jaga pola makan: shirataki. Karbohidrat unik dari…
Esai
Esai | Selasa, 23 September 2025 - 08:07 WIB
Selasa, 23 September 2025 - 08:07 WIB
Buat orang Indonesia, nasi itu ibarat nyawa kedua. Ada pepatah populer yang bilang, “belum makan kalau belum makan nasi.” Mau lauknya sederhana, asal ada…
Esai
Esai | Selasa, 23 September 2025 - 07:03 WIB
Selasa, 23 September 2025 - 07:03 WIB
Kripik kaca lagi naik daun banget belakangan ini. Camilan bening, tipis, dan super renyah ini jadi favorit banyak orang, terutama anak muda. Kalau buka…
Esai
Esai | Senin, 22 September 2025 - 08:09 WIB
Senin, 22 September 2025 - 08:09 WIB
Pernah nggak sih kepikiran, lebih baik makan serat dari buah atau dari sayur? Atau malah sempat terlintas kalau cukup pilih salah satu aja? Nah,…
Esai
Esai | Jumat, 19 September 2025 - 09:18 WIB
Jumat, 19 September 2025 - 09:18 WIB
Kalian pasti sudah nggak asing lagi dengan yang namanya pati. Buat banyak orang, pati identik dengan karbohidrat yang bikin kenyang atau jadi sumber energi…
