Topik teknologi pangan

Siswa SMA Kristen Gloria 2 Surabaya mendapatkan pendampingan dari Program Studi Teknologi Pangan Universitas Kristen Petra untuk mengembangkan gagasan produk pangan melalui perspektif sains dan teknologi. (Doc. Pribadi)

Pendidikan

Perguruan Tinggi Jadi Mitra Siswa SMA Mengembangkan Inovasi Pangan

Pendidikan | Senin, 10 Agustus 2026 - 20:03 WIB

Senin, 10 Agustus 2026 - 20:03 WIB

Surabaya, Sorotnesia.com — Inovasi pangan tidak selalu lahir dari laboratorium perguruan tinggi. Gagasan mengenai pangan juga dapat tumbuh dari ruang kelas sekolah menengah atas…

Mahasiswa KKN-T Unram bersama pengrajin Giri Madia menimbang dan mengemas gula semut hasil produksi lokal sebagai bagian dari pelatihan peningkatan mutu dan pemasaran produk aren. Foto: Tim KKN Tematik Desa Giri Madia

Bisnis

Bukan Sekadar Diversifikasi, Mahasiswa Teknik Pertanian FATEPA Unram Dorong Pengembangan Gula Semut Bernilai Tinggi di Giri Madia

Bisnis | Pendidikan | Kamis, 11 Desember 2025 - 20:36 WIB

Kamis, 11 Desember 2025 - 20:36 WIB

Lombok Barat, Sorotnesia.com – Tim Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKN-T) Universitas Mataram (Unram) melakukan inovasi pengembangan produk gula aren di Desa Giri Madia, Kecamatan…

Nasi instan. Sumber: wikipedia.org

Esai

Nasi Instan Cukup Diseduh, Kok Bisa? Ini Rahasia Dibaliknya

Esai | Minggu, 28 September 2025 - 07:27 WIB

Minggu, 28 September 2025 - 07:27 WIB

Nasi instan sekarang jadi pilihan favorit buat kamu yang nggak punya banyak waktu masak. Bayangin aja, cukup seduh pakai air panas, tunggu sebentar, dan…