Sumendang, Sorotnesia.com – Sebanyak 101 mahasiswa Program Studi Pendidikan Biologi, Fakultas Tarbiyah dan Keguruan, UIN Sunan Gunung Djati Bandung, mempelajari teknik perbanyakan dan pengelolaan tanaman hortikultura melalui kegiatan kuliah lapangan di UPTD Balai Benih Hortikultura (BBH) Provinsi Jawa Barat, Rabu (11/11/2026).
Kegiatan yang diikuti mahasiswa semester tiga tersebut merupakan bagian dari pembelajaran mata kuliah Struktur dan Perkembangan Tumbuhan. Melalui kunjungan ini, mahasiswa tidak hanya mempelajari materi secara teoretis, tetapi juga mengamati secara langsung berbagai jenis tanaman, teknik pembudidayaan, serta proses pemeliharaan tanaman hortikultura.
Kuliah lapangan berlangsung di kawasan UPTD BBH Provinsi Jawa Barat, Jalan Ir. Soekarno Km. 23, Jatinangor, Kabupaten Sumedang. Kegiatan didampingi dua dosen, yakni Dr. Tri Wahyu Agustina, M.Pd. dan Hj. Asrianty Mas’ud, S.Si., M.Pd., serta asisten dosen Indah Adelia Soraya, S.Pd.
Rangkaian kunjungan diawali dengan pengenalan laboratorium kultur jaringan, salah satu metode perbanyakan tanaman melalui pemanfaatan bagian jaringan tumbuhan dalam kondisi terkendali. Mahasiswa kemudian melanjutkan pengamatan terhadap berbagai komoditas hortikultura yang dibudidayakan di area luar ruangan.
Tidak berhenti pada pengamatan, mahasiswa juga mengikuti praktikum teknik perbanyakan tanaman secara vegetatif. Dua teknik yang dipraktikkan adalah grafting atau sambung pucuk dan okulasi. Praktikum dilaksanakan secara berkelompok agar mahasiswa dapat mengenali tahapan perbanyakan tanaman sekaligus memahami penerapannya dalam kegiatan budidaya.
Selain memperoleh pengalaman praktis, mahasiswa mendapatkan penjelasan mengenai profil kelembagaan, tugas, dan fungsi UPTD BBH Provinsi Jawa Barat dari Amalia, selaku Penata Layanan Operasional.
Dalam pemaparannya, dijelaskan bahwa UPTD BBH merupakan unit pelaksana teknis di bawah Dinas Tanaman Pangan dan Hortikultura (Distanhor) Provinsi Jawa Barat. Lembaga tersebut memiliki tugas memproduksi, mengembangkan, dan menyalurkan benih serta bibit tanaman hortikultura unggul.
UPTD BBH Provinsi Jawa Barat memiliki kawasan dengan luas mencapai 28,8 hektare. Kawasan tersebut dimanfaatkan untuk mendukung kegiatan pengembangan tanaman hortikultura sekaligus penyediaan benih bagi masyarakat.
Penyaluran benih dilakukan melalui mekanisme yang berbeda. Kelompok masyarakat atau lembaga dapat mengajukan bantuan benih dengan menyampaikan proposal, sedangkan masyarakat yang membutuhkan benih secara perorangan dapat memperolehnya melalui pembelian. Jangkauan distribusinya juga tidak terbatas di wilayah Jawa Barat, tetapi telah menjangkau sejumlah daerah di luar provinsi tersebut.
Keanekaragaman tanaman hortikultura menjadi salah satu objek pembelajaran yang menarik perhatian mahasiswa. Di kawasan balai, mahasiswa diperkenalkan dengan beragam koleksi tanaman sayur dan buah. Selain itu, terdapat ratusan jenis tanaman obat-obatan serta berbagai koleksi tanaman hias.
Keberagaman koleksi tersebut memberikan gambaran mengenai luasnya potensi sumber daya tumbuhan yang dapat dikembangkan untuk berbagai kebutuhan, mulai dari pangan, kesehatan, hingga tanaman bernilai estetika.
Salah satu materi yang turut diperkenalkan dalam kunjungan tersebut adalah pengelolaan pohon induk durian. UPTD BBH Provinsi Jawa Barat diketahui memelihara sekitar 600 pohon induk durian yang dimanfaatkan sebagai sumber entres atau bagian tanaman yang digunakan dalam proses perbanyakan vegetatif.
Pemeliharaan pohon induk dilakukan dengan memperhatikan kebutuhan tanaman pada setiap fase pertumbuhan. Upaya tersebut mencakup pemberian pupuk sesuai fase pertumbuhan serta pengendalian penyakit tanaman, termasuk jamur upas.
Pengelolaan pohon induk menjadi bagian penting dalam proses penyediaan bahan perbanyakan tanaman. Kualitas dan kesehatan pohon induk turut menentukan ketersediaan entres yang digunakan untuk menghasilkan tanaman baru melalui teknik vegetatif.
Dari berbagai kegiatan tersebut, mahasiswa dapat mengamati hubungan antara konsep biologi yang dipelajari di ruang perkuliahan dan penerapannya dalam bidang pertanian. Materi mengenai struktur organ tumbuhan, pertumbuhan dan perkembangan, penyerapan unsur hara, fotosintesis, hingga reproduksi vegetatif dapat dipahami melalui pengamatan langsung terhadap tanaman dan proses pembudidayaannya.
Praktikum sambung pucuk dan okulasi, misalnya, memberikan pengalaman mengenai proses perbanyakan tanaman tanpa melalui biji. Sementara itu, pengenalan kultur jaringan memperluas wawasan mahasiswa tentang pemanfaatan teknologi dalam pengembangan tanaman.
Melalui kegiatan ini, mahasiswa diharapkan memperoleh pemahaman yang lebih utuh mengenai ilmu biologi, khususnya dalam bidang botani dan hortikultura. Pengalaman lapangan juga menjadi sarana untuk mengenali penerapan pengetahuan akademik dalam pengelolaan sumber daya tumbuhan.
Kuliah lapangan tersebut sekaligus memperlihatkan bahwa pembelajaran biologi tidak hanya berkaitan dengan pemahaman struktur dan fungsi organisme, tetapi juga memiliki keterkaitan langsung dengan praktik pertanian, teknologi perbanyakan tanaman, dan penyediaan benih bagi masyarakat.
Penulis : Tsulalah Makniyah
Editor : Intan Permata
