instagram youtube
logo✖

KKN UNS Kelompok 29 Gandeng EXALOS dan KATANYAPALA Edukasi Warga Grogol Soal Interaksi Aman dan Penanganan Gigitan Ular Mahasiswa KKN 13 UNS Perkuat Identitas Desa Samiran Melalui Strategi Branding Berbasis Visual Kontroversi Awardee LPDP, Pemerintah Tekankan Etika dan Komitmen Kebangsaan Akar Bambu Jadi Solusi, KKN 138 UNS Sosialisasikan Pembuatan PGPR Ramah Lingkungan kepada Petani Kadipiro, Sragen Kreatif dan Peduli Lingkungan, Mahasiswa KKN 144 UNS Ajak Kelompok Wanita Tani Olah Sampah Dapur Jadi POC

thumbnail

KKN UNS Kelompok 29 Gandeng EXALOS dan KATANYAPALA Edukasi Warga Grogol Soal Interaksi Aman dan Penanganan Gigitan Ular

thumbnail

Mahasiswa KKN 13 UNS Perkuat Identitas Desa Samiran Melalui Strategi Branding Berbasis Visual

thumbnail

Kontroversi Awardee LPDP, Pemerintah Tekankan Etika dan Komitmen Kebangsaan

thumbnail

Akar Bambu Jadi Solusi, KKN 138 UNS Sosialisasikan Pembuatan PGPR Ramah Lingkungan kepada Petani Kadipiro, Sragen

BERITA TERKINI

Game menjadi jembatan baru diplomasi budaya Indonesia. Melalui karya digital, generasi muda memperkenalkan nilai dan identitas bangsa kepada dunia. Game menjadi jembatan baru diplomasi budaya Indonesia. Melalui karya digital, generasi muda memperkenalkan nilai dan identitas bangsa kepada dunia.

Opini

Game sebagai Diplomasi Budaya: Cara Baru Indonesia Menyapa Dunia

Selasa, 14 Okt 2025 - 14:06 WIB
Hamparan lahan pertanian yang subur menjadi awal dari rantai nilai agroindustri di sinilah proses menumbuhkan nilai dimulai, bukan sekadar hasil panen. Sumber: Deposit Photos Hamparan lahan pertanian yang subur menjadi awal dari rantai nilai agroindustri di sinilah proses menumbuhkan nilai dimulai, bukan sekadar hasil panen. Sumber: Deposit Photos

Esai

Menumbuhkan Nilai, Bukan Sekadar Hasil: Cerita tentang Peran Agroindustri di Tanah Air

Senin, 13 Okt 2025 - 14:05 WIB
Dari sawah menuju masa depan hijau petani, teknologi ramah lingkungan, dan energi terbarukan bersatu membangun ekonomi sirkular demi bumi yang lebih lestari. Sumber: Beritalingkungan.com Dari sawah menuju masa depan hijau petani, teknologi ramah lingkungan, dan energi terbarukan bersatu membangun ekonomi sirkular demi bumi yang lebih lestari. Sumber: Beritalingkungan.com

Esai

Green Economy dimulai dari Sawah: Mengenal Agroindustri Hijau yang Menyelamatkan Masa Depan

Minggu, 12 Okt 2025 - 13:10 WIB
Pati jagung, si serbaguna dari dapur bukan cuma pengental makanan, tapi juga sumber energi dan penjaga kesehatan usus yang sering kita abaikan. Sumber: klikdokter.com Pati jagung, si serbaguna dari dapur bukan cuma pengental makanan, tapi juga sumber energi dan penjaga kesehatan usus yang sering kita abaikan. Sumber: klikdokter.com

Esai

5 Keajaiban Pati Jagung: Si Kecil Serbaguna yang Bikin Tubuh Sehat dan Makanan Makin Nikmat!

Minggu, 12 Okt 2025 - 12:55 WIB
Kedelai lokal memiliki potensi besar untuk naik kelas lewat pengembangan agroindustri, dari bahan tahu-tempe hingga produk ekspor berbasis nabati. Sumber: wallpaperflare.com Kedelai lokal memiliki potensi besar untuk naik kelas lewat pengembangan agroindustri, dari bahan tahu-tempe hingga produk ekspor berbasis nabati. Sumber: wallpaperflare.com

Esai

Agroindustri Bikin Kedelai Lokal Naik Kelas, Siap Saingi Pasar Global

Minggu, 12 Okt 2025 - 12:35 WIB
Tepung jagung instan hasil inovasi agroindustri pangan yang mengubah jagung menjadi produk bernilai tinggi, tahan lama, dan siap pakai untuk berbagai olahan makanan. Sumber: Shutterstock.com Tepung jagung instan hasil inovasi agroindustri pangan yang mengubah jagung menjadi produk bernilai tinggi, tahan lama, dan siap pakai untuk berbagai olahan makanan. Sumber: Shutterstock.com

Esai

Saat Agroindustri Tepung Jagung Instan Jadi Wajah Baru Pertanian Modern Indonesia

Minggu, 12 Okt 2025 - 09:26 WIB
Proses pengolahan singkong menjadi tepung di fasilitas agroindustri tepung umbi modern. Inovasi ini membuka peluang baru bagi petani lokal dan memperkuat ketahanan pangan nasional. Sumber: blog.lambangjaya.com Proses pengolahan singkong menjadi tepung di fasilitas agroindustri tepung umbi modern. Inovasi ini membuka peluang baru bagi petani lokal dan memperkuat ketahanan pangan nasional. Sumber: blog.lambangjaya.com

Esai

Agroindustri Tepung Umbi, Inovasi Cerdas untuk Pertanian Indonesia yang Mandiri dan Berkelanjutan

Sabtu, 11 Okt 2025 - 18:36 WIB
Seorang petani sedang merawat tanaman sayur di lahan pertaniannya. Melalui pengembangan agroindustri, hasil panen seperti ini dapat diolah menjadi produk bernilai tinggi yang mampu meningkatkan kesejahteraan petani dan ekonomi desa. Sumber foto: id.pinterest.com Seorang petani sedang merawat tanaman sayur di lahan pertaniannya. Melalui pengembangan agroindustri, hasil panen seperti ini dapat diolah menjadi produk bernilai tinggi yang mampu meningkatkan kesejahteraan petani dan ekonomi desa. Sumber foto: id.pinterest.com

Esai

Peran Agroindustri dalam Meningkatkan Nilai Tambah Produk Pertanian di Indonesia

Jumat, 10 Okt 2025 - 18:32 WIB
Suasana pasar kerajinan tradisional di lereng gunung memperlihatkan geliat ekonomi kreatif berbasis budaya lokal. Produk kriya buatan tangan menjadi simbol ketekunan, identitas, dan daya saing ekonomi rakyat Indonesia di tengah arus globalisasi. Suasana pasar kerajinan tradisional di lereng gunung memperlihatkan geliat ekonomi kreatif berbasis budaya lokal. Produk kriya buatan tangan menjadi simbol ketekunan, identitas, dan daya saing ekonomi rakyat Indonesia di tengah arus globalisasi.

Opini

Kriya Indonesia Sub Sektor Ekonomi Kreatif Potensial Penopang Perekonomian Nasional

Jumat, 10 Okt 2025 - 09:04 WIB
Pelatihan pengolahan ikan lemuru oleh tim PPK Ormawa BEM FKEP UNEJ bersama masyarakat Desa Pugerkulon. Foto: PPK Ormawa BEM FKEP UNEJ Pelatihan pengolahan ikan lemuru oleh tim PPK Ormawa BEM FKEP UNEJ bersama masyarakat Desa Pugerkulon. Foto: PPK Ormawa BEM FKEP UNEJ

Bisnis

Ombak Berdaya, Nelayan Sejahtera: Inovasi Mahasiswa UNEJ Menggerakkan Ekonomi Pesisir Pugerkulon

Rabu, 8 Okt 2025 - 19:34 WIB

Opini

Keadilan Restoratif: Menghidupkan Kembali Semangat Musyawarah untuk Menanggulangi Kemacetan Peradilan

Senin, 6 Okt 2025 - 22:19 WIB
Di balik jelly merah menggoda ini, ada proses ilmiah bernama gelatinisasi yang bikin teksturnya jadi elastis sempurna. Sumber: igamarketplace.com.au Di balik jelly merah menggoda ini, ada proses ilmiah bernama gelatinisasi yang bikin teksturnya jadi elastis sempurna. Sumber: igamarketplace.com.au

Uncategorized

Rahasia Jelly Kenyal: Peran Gelatinisasi di Balik Teksturnya

Senin, 6 Okt 2025 - 16:20 WIB
Tanaman hanjeli yang tumbuh subur di dataran tinggi mulai dilirik sebagai alternatif pengganti beras. Sumber: sinday.id Tanaman hanjeli yang tumbuh subur di dataran tinggi mulai dilirik sebagai alternatif pengganti beras. Sumber: sinday.id

Esai

Hanjeli: Superfood Lokal yang Bisa Jadi Pengganti Nasi

Jumat, 3 Okt 2025 - 08:26 WIB
Bahasa tubuh, ekspresi wajah, hingga gerakan sederhana dapat menjadi jembatan komunikasi lintas budaya, menyampaikan makna yang kadang lebih kuat dari kata-kata. Bahasa tubuh, ekspresi wajah, hingga gerakan sederhana dapat menjadi jembatan komunikasi lintas budaya, menyampaikan makna yang kadang lebih kuat dari kata-kata.

Esai

Suara Tanpa Kata: Peran Komunikasi Non-Verbal dalam Interaksi Antarbudaya

Jumat, 3 Okt 2025 - 08:18 WIB
Pembicara memaparkan materi bertema “Six Domains of AI Support” dan menekankan peran penting kecerdasan buatan dalam mendukung pengambilan keputusan di berbagai bidang. Sumber: pribadi Pembicara memaparkan materi bertema “Six Domains of AI Support” dan menekankan peran penting kecerdasan buatan dalam mendukung pengambilan keputusan di berbagai bidang. Sumber: pribadi

Pendidikan

Dokter Muda Lulusan LPDP, Tungki Pratama Umar, Masuk Daftar Top 2% Ilmuwan Berpengaruh di Dunia

Rabu, 1 Okt 2025 - 22:47 WIB
Gambar bubuk pati atau granula pati (mirip tepung putih halus). Sumber: goodnewsfromindonesia.id Gambar bubuk pati atau granula pati (mirip tepung putih halus). Sumber: goodnewsfromindonesia.id

Esai

Pati, Bahan Sederhana yang Diam-diam Mengubah Rasa Makanan

Rabu, 1 Okt 2025 - 11:14 WIB
Lembut, manis, dan menggoda! Inilah puding maizena yang teksturnya halus berkat proses gelatinisasi pati. Siapa yang nggak ngiler lihat ini? Sumber: Liputan6.com Lembut, manis, dan menggoda! Inilah puding maizena yang teksturnya halus berkat proses gelatinisasi pati. Siapa yang nggak ngiler lihat ini? Sumber: Liputan6.com

Esai

Kenapa Puding Bisa Mengental? Yuk Kenalan dengan Gelatinisasi Pati

Rabu, 1 Okt 2025 - 10:56 WIB
Salah satu mahasiswa KKN UNS 131 memberikan penjelasan kepada warga Kelurahan Kepatihan Wetan, Jebres, Surakarta, mengenai kelebihan dan kekurangan pupuk organik cair berbahan limbah makanan dalam pelatihan pengolahan kompos cair, Jumat (29/8/2025). Foto: KKN 131 UNS Salah satu mahasiswa KKN UNS 131 memberikan penjelasan kepada warga Kelurahan Kepatihan Wetan, Jebres, Surakarta, mengenai kelebihan dan kekurangan pupuk organik cair berbahan limbah makanan dalam pelatihan pengolahan kompos cair, Jumat (29/8/2025). Foto: KKN 131 UNS

Pendidikan

Inovasi Mahasiswa KKN UNS 131: Ubah Limbah Makanan Jadi Kompos Cair untuk Dukung SDGs dan Kemandirian Pangan

Senin, 29 Sep 2025 - 09:03 WIB
Singkong rebus. Sumber: SajianSedap.com Singkong rebus. Sumber: SajianSedap.com

Esai

Singkong Rebus: Tradisi Sehat dengan Segudang Manfaat

Minggu, 28 Sep 2025 - 07:35 WIB